Создавать зефирные букеты - красивое и увлекательное мастерство, которое приобретается с практикой и познанием техники. Спрос на зефирные цветы и букеты с каждым годом растет все больше! На курсе подробно отвечаю на вопросы: -Как сделать рабочую зефирную массу, чтобы получились и цветы, и пельмени, и тюльпаны? Узнаете какой потребуется инвентарь: кондитерские мешки, виды насадок, техника, миксер, весы, термометр, посуда; Как приготовить любой вкус зефира из любимого фрукта, ягоды, травы, цветов, кореньев, а также одним замесом множество вкусов в ассортименте ВАЖНО! Постановка рук. Сделаем зефир различных вкусов по 4 технологиям: классическая технология, заварная технология, зефир без сахара, зефир без белка Создадим из зефира: Цветы боле 25 форм: тюльпаны, герберы, розы, бутоны, гортензии, хризантемы, анютины глазки, орхидеи, пионы, лилии, пуансетии, нарциссы, маки, ромашки, эустомы, хлопок, лаванда, листья эвкалипта, гладиолусы, георгины, дракончики, мандарины, снежки, завитки, шишки И целый торт "Кастрюлька с пельменями"
Как собрать авторский букет?
Определяем диаметр подложки, из чего ее делать, какие материалы потребуются; Узнаете, как собрать каркас букета; Узнаете про основную упаковку, упаковка для доставки и хранения, про упаковочную бумагу
Как найти первых клиентов? и многие другие вопросы продвижения разберем при подготовке к праздникам на Марафоне Заработаем к празднику.
Бесценный бонус на курсе Урок по фудфотографии Всем, кто выполнит домашнее задание предоставляю сертификаты!
Курс предназначен чтобы узнать основы про зефир и совершенствовать навыки по изготовлению цветов, а также как получать доход от любимого хобби. Доступна рассрочка до 24 мес.
